Электроварки внезапно ворвались в жизнь людей еще несколько лет назад, но спрос на них возрос довольно быстро. Сегодня на отечественном рынке в широком ассортименте представлены самые разные виды таких устройств. Все они помогают создавать кулинарные шедевры с минимальным участием человека. В числе таких помощников не последнее место занимают медленноварки. По внешнему виду они напоминают обычные кастрюли, но функций у этих устройств достаточно много. Техника такого типа дает возможность готовить по-настоящему полезные блюда, что обязательно пригодится как спортсменам, так и обычным людям, следящих за собственным здоровьем. Наша редакция представляет вниманию читателей рейтинг лучших медленноварок, составленный на основе отзывов покупателей и мнения экспертов.
Лучшие медленноварки
Такие уникальные устройства как медленноварки оснащены не только базовым набором функций, но и массой дополнительных возможностей. В первую очередь они применяются для томления, варки и тушения продуктов. Этим они и привлекают потребителей, догоняя по популярности своих конкурентов – мультиварки, пароварки и т.д.
По названию устройств можно определить их единственную существенную особенность – медленный процесс приготовления. Но даже несмотря на это потребители чаще оставляют именно положительные отзывы, так как ради получения полезной и вкусной пищи действительно можно подождать.
Специалисты «Эксперт.Качества» готовы ознакомить читателей с лучшими моделями медленноварок 2024 года. Они уже успели насобирать достаточное количество комментариев от пользователей и опытных кулинаров, поэтому данный обзор будет вам полезен.
1. Kitfort KT-207
Качественная модель по праву занимает первое место ТОПа среди бюджетных моделей. Готовить в медленноварке удобно и интересно. С ее помощью удастся сделать молочную кашу для детей, любые блюда на пару, протушить овощи или испечь пирог. Здесь предусмотрена функция поддержания тепла, благодаря которой приготовленная пища сохраняет свою температуру в течение некоторого времени.
Недорогая медленноварка имеет весьма неплохую мощность – 240 Вт. Этого вполне достаточно для полноценной работы устройства. Также стоит отметить удобство конструкции – здесь имеется съемная верхняя крышка и смотровое окно, что облегчает пользование техникой. Цена модели достигает 1800 руб.
Курица и мясо в медленноварке выделяют меньше жиров, а потому считаются более полезными для потребителя.
Плюсы:
- нужные режимы работы;
- бесшумная работа;
- безопасность для пользователя;
- простота конструкции;
- детям нравятся приготовленные блюда.
Минусы:
- отсутствие таймера.
2. Kitfort KT-210
Простая в применении и весьма функциональная медленноварка получает позитивные отзывы от всех своих владельцев. Сама модель состоит из двойного корпуса. В нем находятся нагревательные элементы, а также керамическая кастрюля с отдельной крышкой.
Чаша для приготовления пищи довольно вместительная – она рассчитана на 6,5 л. Здесь удастся сделать любое лакомство на пару, потушить овощи или приготовить любую крупу, которая понравится и взрослым, и детям. Купить медленноварку Kitfort можно за 1800 руб.
Преимущества:
- толстая чаша;
- режим томления;
- понятная инструкция;
- неповторимый вкус пищи;
- выгодная стоимость.
3. Kitfort KT-2010
Медленноварка Китфорт KT-2010 – не единственная модель от этого производителя в нашем рейтинге. Но как ни странно, наряду со своими «коллегами» она достойна внимания. В этом устройстве предусмотрена чаша с антипригарным покрытием, которая открывает все двери для любителей экспериментов и продлевает срок службы техники.
Это устройство идеально подойдет тем, кто хочет недорого купить по-настоящему качественный товар. В комплекте присутствует съемная керамическая кастрюля, инструкция по использованию и стеклянная крышка. Средняя цена изделия достигает 1700 руб.
Достоинства:
- легкость в обслуживании;
- понятная инструкция;
- съемная чаша;
- минимальное потребление электроэнергии;
- качественная сборка.
Недостатки:
- коротковат шнур для подключения к сети.
4. Russell Hobbs 22740-56
Удобная модель работает с оптимальной мощностью 160 Вт. Здесь предусмотрено всего две рабочих программы – жарка и тушение. Хотя суп в медленноварке приготовить не получится, сделать для него вкусную и полезную зажарку вполне возможно.
Вместительность чаши достигает 3,5 л. Многие пользователи отзываются об этом объеме только положительно, так как его достаточно для приготовления обеда или ужина на всю семью.
Корпус техники выполнен из металла. Он считается достаточно прочным и долговечным, что, безусловно, радует потребителей.
Плюсы:
- механическое управление;
- ингредиенты не прилипают к стенкам;
- масло при жарке не стреляется;
- хорошая форма чаши.
5. Kitfort KT-208
В рейтинге лучших медленноварок стоит отметить модель для томления и тушения блюд в собственном соку. В данном случае не потребуется использовать масло, что сбережет не только фигуру, но и здоровье потребителя.
Устройство прекрасно справляется с приготовлением всевозможных вкусностей при температуре 60-120 градусов. Вместительность чаши достигает 4,5 л, чего хватит на несколько порций блюда. Купить медленноварку удастся за 2200 руб.
Преимущества:
- удобно готовить диетические блюда;
- привлекательный дизайн;
- легкость в управлении;
- надежная керамическая чаша;
- приемлемая стоимость.
Недостатки:
- корпус сильно греется.
На корпусе изделия предусмотрены термостойкие ручки. За счет этого владельцу не придется пользоваться специальными тряпками или прочими приспособлениями, чтобы не обжечься.
6. Kitfort KT-212
Удобная и простая в использовании модель получает позитивные отзывы за счет широкого диапазона применения. В ней производитель предусмотрел двойной корпус. Внутри по периметру четко рассредоточены нагревательные элементы. Кроме того, в комплекте имеется керамическая кастрюля с отдельной крышкой.
Температурный диапазон работы медленноварки – 60-120 градусов. В данном случае все зависит от выбранного пользователем режима и особенностей самого лакомства. Преимуществом такого диапазона температур выступает сохранение жидкости в емкости – она практически не испаряется, а ингредиенты постепенно протушиваются в собственном соку. Купить медленноварку Китфорт получится за 3500 руб.
Достоинства:
- насыщенный вкус блюд;
- минимальный расход масла;
- наличие таймера;
- не пригорает.
Недостатки:
- не обнаружено.
7. Steba SV 200
Удивительная медленоварка с мощностью 800 Вт радует своих владельцев каждый день вкуснейшими топленными блюдами. Здесь предусмотрено электронное управление, которое не вызовет лишних вопросов.
Приготовление в медленноварке нравится совершенно всем людям. Производитель добавил сюда возможность готовки в вакууме (Sous-Vide). Это означает, что пользователю достаточно собрать ингредиенты в пластиковый пакет с откачанным воздухом и отправить в чашу. А по завершении работы удастся получить вкуснейшее блюдо с сохранением всех полезных свойств. Средняя цена модели равна 45 тыс. руб.
Плюсы:
- корпус из нержавеющего материала;
- точное установление температуры;
- дисплей с подсветкой;
- удобные индикаторы.
8. Russell Hobbs 24180-56
Хорошая медленноварка оснащена чашей на 3,5 л. Сама конструкция выполнена из металла, а емкость для ингредиентов имеет керамическое покрытие. Продукты не пригорают к стенкам, а потому мыть элементы конструкции после работы не сложно. Приобрести медленноварку в любом магазине возможно за 2400 руб.
Преимущества:
- оптимальная мощность;
- функция поддержания тепла;
- меловое покрытие корпуса;
- удобные регуляторы температуры;
- программа для приготовления крупы.
Недостатки:
- требует бережного пользования, керамические составляющие легко можно повредить.
Что можно приготовить в медленноварке
Медленноварка – универсальное устройство. С ее помощью удастся приготовить практически любое блюдо. Будь то ребенок или взрослый человек, ему непременно понравится готовая пища с массой полезных свойств. К тому же, этот помощник способен варить, тушить и даже запекать продукты. Именно поэтому при помощи этой техники никому не составит труда накрыть праздничный стол, порадовав гостей полезными вкусностями.
Так, каждый пользователь сможет приготовить следующие блюда в медленноварке:
- детская молочная каша;
- овощи;
- мучные изделия;
- картошка;
- рыба;
- мясо;
- йогурт;
- плов;
- первые блюда.
Список перечисленных лакомств нельзя назвать исчерпывающим. Медленноварка открывает своим владельцам возможность пофантазировать и воплотить в реальность свои самые смелые желания. Именно поэтому, разобравшись с принципом работы устройства, можно начинать экспериментировать с ингредиентами и режимами готовки.
Рецепты для медленноварки нечасто встречаются в комплекте с устройством, но их легко можно найти на просторах интернета.
Какую медленноварку купить
Обзор лучших медленноварок включает подробное описание каждой модели. По нему видно, что базовые возможности у этих устройств максимально похожи, но в таком случае возникает вопрос по поводу того, какому же устройству отдать предпочтение. На самом деле здесь все просто – специалисты советуют обращать внимание на емкость чаши, а также дополнительный функционал. Так, самыми вместительными считаются медленноварки Steba SV 200 и Kitfort KT-210, а больше нужных опций имеется у Kitfort KT-212. Эти устройства отличаются между собой по стоимости, но каждая из них вполне достойна своих денег.