10 лучших лапшерезок

Качественная ручная лапшерезка для дома, выполненная на струбцине. Для производства данной модели применяется металл с защитой от коррозий, что обеспечивает длительный срок службы. С качеством сборки проблем у KL-4110 нет, но покупатели иногда жалуются, что недорогая лапшерезка содержит брак. Явление не частое, но советуем проверить всё до покупки. Конструкция у Kelli стандартная: два механизма для раскатывания и нарезания теста на полоски. Если использовать только первый, то можно получить пласты для пиццы и пельменей, вареников. А нарезку лапшерезка может осуществлять сразу нескольких видов.

Хорошая лапшерезка для дома от отечественного бренда. По качеству устройство близко к премиальным итальянским конкурентам, поэтому РК-4000 можно встретить и на кухнях в кафе, маленьких ресторанах, небольших производственных цехах. Как понятно из отзывов, лапшерезка позволяет обеспечить достаточно высокую производительность (до 200 г/мин), раскатка теста возможна в рамках 9 значений в диапазоне от 0.5 до 3 мм. Ширина листа, которая помещается в Забаву, составляет 14 см. К столешнице эта недорогая и хорошая лапшерезка может крепиться струбциной. А без неё от скольжения защищают ножки.

Одна из самых интересных лапшерезок по отзывам покупателей. Устройство оснащается дополнительным блоком, позволяющим готовить равиоли. Рукоять прибора производится из сочетания металла и пластика. Корпус цельнометаллический, защищён от коррозии. Если вы любите экспериментировать с блюдами, то бытовая ручная лапшерезка может сделать два вида лапши, а её толщина может варьироваться от 2 до 6.6 мм. Все детали от MAYER & BOCH могут мыться после использования с применением бытовой химии. Разрешается не только ручная, но также автоматическая чистка в посудомойке.

Добротная модель из нержавеющей стали с настольной установкой. Каркас из металла, хорошо отполирован, защищён от воздействия коррозии. Столь же высокие оценки из отзывов лапшерезки Gemlux касаются жёсткости конструкции.

Ширина листа, которую можно загрузить в обозреваемую модель, составляет аж 18 см. Решив купить ручную лапшерезку Gemlux, вы сможете раскатывать тесто толщиной 0.5-3 мм (всего 7 вариантов). Типов лапши, как и у конкурентов, два: широкая или тонкая.

Продвинутая лапшерезка с насадкой для вареников и пельменей. Это удобное решение, позволяющее с лёгкостью приготовить ужин для всей семьи. Насадка позволяет мгновенно получить сразу два ряда пельменей и вареников разной формы. Они крепко скрепляются благодаря зубчатым валикам, поэтому в процессе варки изделия не разваливаются. Цена такой пельменницы-лапшерезки Zeidan выше, чем у конкурентов, но оправдана, учитывая возможности. Z-1195 оснащена 9-ступенчатой системой настройки толщины теста. Нарезной блок устройства позволяет получать 4 вида лапши, выбирая ширину 2, 4 либо 6.6 мм. Дополнительные блоки в лапшерезке с насадками для равиолей, вареников, пельменей съёмные, поэтому их вы можете использовать по необходимости. Также Zeidan позволяет делать листы для лазаньи.

Если вам нужно купить электрическую лапшерезку для промышленного использования, то выбирайте Electric 650. Конструкция прибора выполнена из хромированной стали, в блоке с электроприводом используются шестерни из закалённой стали, что обеспечивает очень долгий срок службы. В качестве домашней лапшерезки Imperia будет хорошим выбором, но в первую очередь её стоит брать для предприятий. В комплекте с устройством имеется только стандартная насадка Duplex 217, но отдельно вы сможете приобрести компоненты для приготовления капеллини, равиоли, кавателли, тальятелле и других изделий.

Ещё одна классная лапшерезка с электроприводом, которая может использоваться и для приготовления лапши, спагетти, и просто для раскатывания теста. Устройство отличается не самыми скромными габаритами, поэтому в первую очередь подходит для предприятий. Из DJJ-200C можно получить листы теста шириной до 20 см. Этого достаточно даже для пиццы и других блюд. Хотя цена машинки для лапши XINXIN достаточно высокая, она позволяет без лишних временных затрат получить равномерное и качественное тесто. Если вам не нужны целые листы, то их можно разрезать на полоски 2 и 4 мм для варки лапши.

К сожалению, лапшерезки с пельменницей компания Foodatlas не производит. Однако с лапшой разной толщины, спагетти, тестом для лазаньи и другими схожими задачами DSS-200C справится без проблем. Даже без соответствующего опыта вы сможете раскатать тесто, как настоящий шеф-повар. Решив купить лапшерезку для дома от Foodatlas, вы не будете нуждаться в покупке магазинных изделий. При помощи DSS-200C можно сделать и обычное дрожжевое, и крутое или слоёное тесто. Это позволит приготовить пирожки и пиццу, пельмени и равиоли, манты и хинкали, чебуреки и массу других вкусных блюд. Как отмечают в отзывах к лапшерезке пользователи, работает она быстро и очень качественно.

В ассортименте компании G3FERRARI представлено несколько лапшерезок с насадками для пельменей, но мы решили остановиться на модели SFOGLIA PROF. Она позволяет легко раскатать тесто на 7 вариантов толщины, сразу нарезав его на спагетти, широкую или тонкую лапшу. Скорость работы у машинки для пасты очень высокая. Техника позволяет выбирать толщину теста от 0.2 до 2.5 мм, а ширина раскатки составляет 18 см. Непрерывно SFOGLIA PROF может работать в течение полутора часов. Мощность прибора составляет 70 Вт.

Ещё одна лапшерезка для раскатки теста от Foodatlas. Дизайн RSS-200C слегка отличается от описанной выше модификации, но их функциональность, габариты, вес практически не отличаются. Для регулировки теста используются две ручки. Если хотите получить лапшу, то в прибор просто необходимо установить комплектные ножи. Как можно судить по отзывам, лапшерезка отлично помогает и на профессиональной кухне, и в домашних условиях.