Компания Röndell выпускает одни из лучших машин по соотношению цены и качества. Они подходят для небольших кафе, офисов и домашнего использования. Сегодня к нам на обзор попала новинка производителя — модель RDE-1112. В ее дизайне сразу угадывается фирменный стиль производителя. Техника предлагает достаточно опций для приготовления вкусных напитков, может работать с зерновым и молотым кофе, а также привлекает премиальным качеством исполнения. И всё это за очень привлекательный прайс! Давайте подробнее познакомимся с этой функциональной кофемашиной.
Комплектация и дизайн
Кофемашина поставляется в красиво оформленной коробке с полноцветной печатью. В комплект поставки, помимо самого устройства, входят:
- площадка для подогрева чашек;
- мерная ложка для кофе;
- пара трубок для подачи молока;
- запасные силиконовые уплотнители;
- щетки для чистки заварочного блока и системы подачи молока.
Последние выполнены, соответственно, из мягкого полимера и металла. Также в коробке присутствует подробная инструкция с гарантийным талоном. Производитель заявляет по меньшей мере о 3 годах работы техники. Но стоит понимать, что этот срок рассчитывается исходя из высокой нагрузки, поэтому в обычных условиях машина будет служить дольше.
Внешний вид у RDE-1112 лаконичный, поэтому техника идеально впишется и в современный, и в классический интерьер кухни. Корпус машины сделан из практичного черного пластика. Важные узлы произведены из металла. На днище расположены ножки, добавляющие технике устойчивости даже на скользкой столешнице. Под откидной крышкой с тыльной стороны находится бак для воды объемом 1.6 литра. Вода из него подается через клапан, расположенный внизу.
Правая боковина кофемашины содержит люк с ручкой-защелкой, открывающий доступ к заварочному блоку и контейнеру для отработанного кофе. Как в любом устройстве аналогичного типа, заварочный блок RDE-1112 требует регулярного ухода. Рекомендации по обслуживанию подробно изложены в бумажной инструкции и на сайте производителя .
Функциональные возможности
Кофемашина Röndell предлагает привычный набор опций:
- регулировка степени помола в рамках 5 уровней;
- настройка крепости (условно от 7 до 12 грамм);
- выбор температуры напитка в пределах 75–95 °C;
- изменение объёма готового напитка.
RDE-1112 умеет готовить кофе по нескольким рецептам, а также может сделать горячее молоко и горячую воду. За эффективное выполнение всех функций кофемашины Röndell отвечает термоблок мощностью 1.5 кВт с классической конструкцией и итальянская помпа AET с давлением 19 бар, которая обеспечивает качественную экстракцию кофе.
Какие напитки умеет готовить
Кофемашина Röndell предназначена для приготовления:
- Эспрессо. Более концентрированный кофе за счет более продолжительной экстракции. Для приготовления используется 9–11 грамм зерен. Вода подается при температуре 75–95 градусов.
- Американо. В обычный или двойной эспрессо после приготовления добавляется горячая вода. По умолчанию для американо машина использует 10 грамм молотых зерен, температуру 90 °C и 80 мл горячей воды.
- Капучино. Эспрессо, в который добавляется вспененное молоко. По умолчанию генерация молочной пены осуществляется в течение 30 секунд. Но в настройках можно изменить время приготовления в пределах 10–60 с — чем дольше, тем плотнее пена.
- Латте. По аналогии с капучино, в напиток добавляется молочная пенка. Молоко в напиток подаётся после эспрессо, поэтому смешивание происходит равномернее и пена проявляется не так сильно, как в капучино, где процесс осуществляется в обратном порядке.
Функция подачи горячей воды также может использоваться для заваривания чая. Причем возможность выбора температуры позволит раскрыть вкус как привычных черного, мате и травяного чая, так и сортов, заваривающихся при более низких температурах — ку-дин, белый, зеленый, традиционный китайский чай улун, а также другие разновидности.
Особенности управления
Функция подогрева чашек в кофемашине Röndell RDE-1112 активируется автоматически после включения техники. Остальные параметры можно выбирать с помощью кнопок и 3.5-дюймового сенсорного дисплея, на котором продублированы основные возможности. Он реагирует на касание (без свайпов), что исключает вероятность лишних действий.
В машине используется коническая кофемолка (более долговечная по сравнению с жерновой) с контейнером вместительностью 250 грамм. Она значительно надежнее жерновых кофемолок, использующихся в технике начального и среднего класса. Но загружать в устройство можно также молотый кофе, что делает технику универсальным решением для пользователей с разными предпочтениями. Также в модели RDE-1112 есть регулятор высоты чашки с максимальным ограничением 14.5 см. А разделитель позволяет одновременно приготовить две чашки напитка, сокращая время ожидания.
Перед приготовлением кофе можно указать его крепость, температуру, а также объем в диапазоне 20–250 мл. По своим вкусам пользователь может указать количество молока и плотность молочной пенки. Никаких лишних подготовок проводить не нужно, ведь машина Röndell автоматически осуществляет промывку заварочной системы перед и после приготовления напитка. Это позволяет в разы продлить срок службы техники.
Производитель рекомендует использовать соевое или коровье молоко с высоким содержанием белка (от 3%). Для латте подойдут менее жирные и даже обезжиренные варианты. Молоко должно быть холодным, ведь от температуры зависит качество взбивания. Также на этот процесс влияет пастеризация — ультрапастеризованное молоко взбивается лучше.
Регулятор подачи молока располагается за дверцей на левой боковине кофемашины. Поворачивая его против часовой стрелки, вы увеличиваете плотность пены; поворачивая регулятор по часовой стрелке – уменьшаете плотность, вплоть до подачи горячего молока. Затем необходимо нажать кнопку «Молоко» на панели управления техникой, чтобы протестировать заданные настройки.
С целью экономии энергии на кофемашине можно установить таймер автоматического отключения. Также в настройках можно изменить яркость показаний на экране и выключить звуковое дублирование нажатия кнопок на панели управления. А счетчик приготовленных напитков поможет вам своевременно проводить очистку машины от накипи.
Заключение
Röndell RDE-1112 — современная машина, которая готовит самые популярные кофейные напитки. Качественная сборка, простота управления и стильный дизайн по разумной цене делают данную модель лучшим выбором не только для дома, но и для небольшого офиса.
