Рис – один из основных продуктов питания в азиатских странах. Из него готовят суши, плов, ризотто и прочие блюда, которые способны насытить любого человека. Процесс приготовления этого продукта требует реального умения и понимания, поскольку получить нужную консистенцию с первого раза удается далеко не всем кулинарам. О помощниках в этом деле стали говорить еще в середине прошедшего века – именно тогда появились специальные кастрюли для варки риса. На сегодняшний день благодаря прогрессу общество может спокойно пользоваться рисоварками. Так называемые мини-мультиварки имеют компактные габариты, но достаточное количество функций для современных пользователей. Мы предлагаем рассмотреть рейтинг лучших рисоварок от специалистов «Эксперт.Качества», в который вошли лучшие модели последних лет.
Лучшие рисоварки для суши и других блюд
В рисоварках, как правило, присутствует два рабочих режима – варка и подогрев. Именно этим они отличаются от мультиварок, чей функционал весьма широк. Но тем не менее рисоварки тоже имеют немало опций и позволяют готовить любимый продукт многих пользователей в разном виде.
Наша редакция включила в ТОП семерку истинных лидеров, способных конкурировать практически со всеми современными моделями. С их помощью в любой момент удастся приготовить идеальный рис для роллов, суши или гарнира. К тому же, этот процесс станет занимать минимум времени и принесет максимум пользы.
1. BRAYER BR2800
Первой в рейтинге лучших рисоварок стоит лучшая бюджетная модель, продающаяся в нескольких расцветках. Она активно используется кулинарами как в домашних условиях, так и на профессиональном уровне – в кафе, ресторанах и т.д.
Отзывы об этой модели поступают чаще положительные. Здесь имеется специальное смотровое окно и съемная верхняя крышка. Это значительно облегчает пользование устройством, а также процедуру ухода за ним.
Приготовить в рисоварке рис или иные продукты сможет любой кулинар. Здесь не нужны особые навыки, поскольку в комплекте имеется инструкция, где все действия пользователя расписаны подробно.
Помимо прочего отметим мощность в 650 Вт. Хотя на первый взгляд она кажется недостаточной, но на самом деле рисоварке для выполнения обычных и дополнительных функций ее вполне хватает. Средняя цена модели достигает 2000 руб.
Плюсы:
- пластик снаружи не нагревается;
- достаточная вместительность для небольших порций;
- возможно готовить на пару;
- наличие подставки для варки яиц.
В рисоварке разрешается варить даже пельмени, но стоит учитывать мощность устройства, так как для этого блюда ее может быть многовато.
2. Sencor SRM 1550SS
Рисоварка с функцией поддержания тепла работает на мощности 500 Вт. Она считается довольно вместительной, так как объем чаши достигает 1,5 л. За счет этого у каждого пользователя есть возможность приготовить рис в рисоварке в большом количестве. Для суши и роллов его хватит на много порций.
Конструкция весит порядка 2 кг. Внешне она имеет большие габариты, но, если потребуется перевезти ее куда-либо, это не составит особого труда. В любом магазине можно недорого купить рисоварку – всего за 1700 руб.
Преимущества:
- интуитивно понятное управление;
- выгодная стоимость;
- прочный корпус;
- верхняя крышка снимается;
- наличие смотрового окна.
Недостатки:
- маркий корпус.
3. Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3L
Умная рисоварка Xiaomi Cooker предназначается для приготовления самых разных блюд. Знаменитый производитель оснастил ее функциями, которыми вряд ли сумеет похвастаться кто-то из конкурентов данной модели.
Отзывы об устройстве всегда положительные. Людям нравится возможность дистанционного управления и способность сохранять температуру приготовленной пищи в течение суток.
Помимо прочего рисоварка оснащена несколькими режимами работы. Именно за счет них простая на первый взгляд процедура готовки приводит к созданию настоящего шедевра. Пользователь получает возможность в любой момент регулировать процесс. К тому же, здесь имеется встроенный термостат, сохраняющий готовое блюдо в теплом виде в течение нескольких часов.
Достоинства:
- более 3000 способов приготовления риса;
- известный производитель;
- качественная сборка;
- легкость в мытье после работы;
- встроенная система распознавания риса.
Устройство самостоятельно узнает размер и длину риса, чтобы довести его до нужной консистенции.
Недостатки:
- много рецептов на китайском языке.
4. Cuckoo CR-0632
Рисоварка Cuckoo с мощностью 500 Вт и объемом 1 л нравится покупателям за свои компактные габариты. Помимо этого, люди хорошо отзываются по поводу чаши – она имеет тефлоновое покрытие, которое сложно повредить и легко очищать от загрязнений.
Мини-рисоварка комплектуется мерным стаканом, ложкой и паровой пластиной. Эти элементы прилагаются в помощь кулинару, чтобы облегчить ему задачу еще больше. Примерная цена модели – 9 тыс. руб.
Плюсы:
- хорошо держит тепло;
- рис не разваривается сильно при неправильно подобранном количестве воды;
- компактные габариты;
- легко транспортировать в любое место;
- крутящийся паровой клапан.
Минусы:
- нет дополнительных регулировок.
5. Steba RK3
Хорошая рисоварка для суши также нравится пользователям, судя по многочисленным отзывам. Хотя здесь и предусмотрена всего одна рабочая программа (крупа), готовить в этом устройстве можно самые разные каши.
Устройство работает на достаточно высокой мощности – 700 Вт. Объем чаши достигает 3,5 л. Этого хватит для приготовления большого количества риса на суши для всей семьи.
Корпус выполнен из металла. Он легко переносит все удары, а потому считается долговечным. Купить рисоварку возможно за 7300 руб.
Преимущества:
- высокая мощность;
- понятное управление;
- соответствие цены и качества;
- функция поддержания тепла;
- оптимальный объем.
6. Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 4L
Еще одна рисоварка Xiaomi радует своих владельцев не меньше, чем конкуренты. Данная модель превосходно выглядит, чем и привлекает к себе внимание в первую очередь. Ее минималистский дизайн и удобная панель управления не оставляют сомнений касательно необходимости такого устройства на кухне.
Рисоварка подойдет для домашнего применения, а также для установки в кафе. В качестве дополнительных функций тут предусмотрены индукционный нагрев и возможность управления посредством смартфона. Если верить отзывам потребителей, эти опции действительно полезны и удобны для каждого владельца. Цена рисоварки равна 12 тыс. руб. в среднем.
Достоинства:
- увеличенная мощность;
- вместительная чаша;
- электронное управление;
- встроенный дисплей;
- популярный производитель.
7. Cuckoo CR-3021
Устройство с креативным дизайном выделяется среди своих конкурентов не только внешним видом, но и функционалом. Здесь имеется чаша на 5,4 л с тефлоновым покрытием. Она является антипригарной и легко моется после каждой процедуры готовки.
Вместе с тем в рисоварке имеется 3D нагрев. Эта система подразумевает наличие нагревательных элементов по бокам и сверху. За счет нее же обеспечивается поддержание тепла готовой пищи.
Самой главной особенностью является мощность устройства – 1460 Вт. Этот показатель считается наибольшим в нашем рейтинге, а потому действительно заслуживает уважения. Купить модель можно за 24 тыс. руб.
Плюсы:
- многофункциональность;
- большой объем чаши;
- удобное управление;
- быстрое приготовление любого возможного блюда;
- приятный на вид корпус.
Минусы:
- товар есть в наличии не во всех магазинах.
Что можно приготовить в рисоварке
В большинстве случаев люди приобретают рисоварку для суши. В ней действительно удобно делать рис, который в дальнейшем несложно будет скатывать в роллы. Но на самом деле такая техника может использоваться и в иных направлениях. С ее помощью также удастся приготовить:
- яйца;
- овсянку;
- пюре из картофеля;
- тушеные овощи;
- растопленный шоколад;
- вермишель (макароны);
- блины.
Именно поэтому рисоварка считается многофункциональным устройством. Она дает возможность экспериментировать всем желающим, открывая новые горизонты и «прокачивая» навыки начинающих кулинаров.
Какую рисоварку лучше купить
Обзор лучших рисоварок составляют модели с разными характеристиками, поэтому запутаться в них весьма сложно. Хотя внешний вид таких устройств практически идентичен, вместительность чаши и мощность отличаются. Поэтому эти параметры и стоит учитывать при покупке такой техники. Наибольшее количество риса удастся приготовить в моделях Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 4L и Cuckoo CR-3021, а самыми мощными выступают Steba RK3 и Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3L. Их стоимость, конечно, нельзя назвать низкой, но на подобные товары можно потратиться, чтобы потом извлечь максимум пользы и получить настоящее удовольствие в процессе эксплуатации.
