10 лучших зерновых кофемашин

Зерновой или молотый кофе? С этим вопросом сталкиваются многие покупатели. Может показаться, что покупка зерен бессмысленна, ведь для извлечения из них вкуса и аромата все равно придется воспользоваться мельницей. Но молотый кофе имеет свойство быстро терять свои качества вне вакуумной упаковки. Причем счет идет не на недели и даже не на дни, а на часы. Именно столько времени достаточно, чтобы вкус и аромат перестали быть столь же насыщенными, как только после открытия пачки. Поэтому зерна — единственный правильный выбор, если хочется получить максимум от кофейного напитка. Но где их приготовить? Для этого существуют специальные устройства, которые мы рассмотрим в нашем ТОП лучших зерновых кофемашин. Мы собрали только проверенные бренды, поэтому и начнем с них.

Кофемашину какой фирмы лучше выбрать

• Philips. Нидерландская корпорация, выпускающая широкий ассортимент устройств, начиная простыми капельными кофеварками, а заканчивая топовыми моделями.
• Saeco. Известная фирма, чей путь начался в итальянской коммуне Гаджо-Монтано в начале 80-х. С 2009-го года компания Saeco принадлежит Philips. Но разработкой и производством занимается прежняя команда, что и позволяет сохранять лидерство.
• Krups. Предприятие из Германии, входящее во французский консорциум Group SEB. Бренд существует с первой половины XIX столетия. Но лишь во второй половине XX в его ассортименте появились известные на весь мир кофеварки и кофемолки Krups.
• De’Longhi. Еще одна торговая марка родом из Италии, которая не только сохранила свою независимость, но и активно скупает другие компании. На родине у De’Longhi производится большинство кофемашин. По качеству они одни из лучших на рынке.
• Melitta. Немецкий производитель, начинавший развитие с производства кофейных фильтров. Уже в 1950-м, спустя 42 года после своего создания, Melitta выпустила на рынок свою первую кофемашину. Сегодня компания делает премиальную технику и комплектующие, а также владеет несколькими кофейными плантациями.

Лучшие зерновые кофемашины

Вся представленная в обзоре техника имеет хорошую репутацию среди покупателей. Она прошла тестирование не только на домашних кухнях, но также в кафе, ресторанах, барах и других заведениях общественного питания. В таких условиях нагрузка на оборудование в разы выше, но все модели из этого ТОПа без проблем справляются с такими испытаниями. Что касается стоимости, то назвать ее низкой нельзя ни для одного устройства. Однако это объясняется качеством сборки, удобством, функциональностью и великолепным кофе, что практически невозможно получить при других способах приготовления.

1. Saeco Lirika

Профессиональная модель, позволяющая быстро приготовить неповторимый кофе. Lirika идеально подходит и для коммерческого, и для частного использования дома или в офисе. Автоматическая кофемашина Saeco умеет работать с зернами и с молотым кофе. Если выбран первый вариант, то пользователь может указать одну из 5 степеней помола. Также в настройках можно задать количество кофе, которое будет использоваться на одну чашку.

Кофемашины Saeco завозятся в Россию официально, имеют сертификат соответствия и гарантию изготовителя на 2 года. Покупать технику нужно только в подтвержденных магазинах. На официальном российском сайте указан список торговых сетей, не рекомендованных для сотрудничества.

Высокая мощность кофемашины в 1850 Вт позволяет быстро готовить напитки. Компактные размеры, в свою очередь, порадуют владельцев небольших квартир и маленьких кафе. Из других особенностей техники отметим цветной дисплей, на котором удобно отслеживать стадию приготовления напитка. Он же информирует пользователя о наличии проблем. На регулярное обслуживание Saeco Lirika, к слову, необходимо тратить не более 2-3 минут.

Достоинства:

• бойлер из нержавеющей стали;
• выбор из 5-и степеней помола;
• невысокий уровень шума;
• большая вместительность 2.2 л;
• качественная сборка и дизайн;
• контейнер для 500 грамм зерен.

Недостатки:

• обилие «серого» импорта.

2. Philips EP2236 Series 2200 LatteGo

Премиальная автоматическая кофемашина для зернового кофе, способная приготовить 3 вида напитка (американо, капучино и эспрессо). Варочная группа в технике полностью съемная, что упрощает обслуживание. Высококачественный фильтр AquaClean, установленный в EP2236, может проработать без очистки до 5000 чашек. О необходимости его замены машина уведомит самостоятельно.

Капучинатор LatteGo отличается максимально простой конструкцией без трубок и других сложных элементов. Поэтому для чистки достаточно промыть ее под водой в течение 15–30 секунд или воспользоваться посудомойкой. Кофемашина позволяет выбирать среди 12-ти степеней помола. А прочные керамические жернова выдержат помол для 20 000 чашек.

Достоинства:

• легкая очистка комплектующих;
• выбор интенсивности аромата;
• эспрессо, классика и капучино;
• соотношение цена-характеристики;
• выбор из 12 вариантов помола;
• долговечный фильтр AquaClean.

3. Saeco Lirika One Touch Cappuccino

Среди кофемашин для дома модель Lirika One Touch Cappuccino является одной из самых интересных. Она отличается высокой производительностью и надежностью. Резервуар для воды в Saeco имеет большой объем 2.5 литра. Узел подачи кофе в технике регулируется по высоте, а контейнер для отходов позволяет без очистки приготовить до 15 порций напитка. В данной машине можно приготовить капучино нажатием всего одной кнопки. Также в Lirika One Touch Cappuccino предусмотрена функция самоочистки Mini-Clean, расходующая всего 20 мл воды за цикл. За раз кофемашина может приготовить две чашки напитка. А чтобы вы точно знали, когда необходимо обслуживать машину, она считает все порции кофе.

Достоинства:

• богатая функциональность;
• керамические жернова;
• прекрасная настройка;
• автоматический капучинатор;
• высокая производительность;
• надежность и практичность;
• наличие функции самоочистки.

Недостатки:

• мало градаций крепости кофе.

4. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk

Отличные отзывы о кофемашине Melitta побудили нас включить в обзор и эту достаточно дорогую для среднестатистического потребителя модель. Она отличается компактностью, высоким качеством сборки и системой экстракции ароматов. В итоге кофе получается максимально насыщенным. Также пользователь может выбрать крепость и температуру напитка, указать оптимальную порцию в диапазоне 30–220 мл и приготовить одну или две чашки за один раз. Носик в Caffeo Solo & Perfect Milk регулируется по высоте до 135 мм. Поэтому при использовании кофемашины кофейных зерен от Melitta можно заваривать напиток как в маленьких чашках, так и в больших кружках или высоких стаканах.

Достоинства:

• надежные фильтры Pro Aqua;
• съемочная варочная группа;
• регулировка дозатора кофе;
• не занимает много места;
• приготовление двух чашек;
• делает восхитительную молочную пенку;
• система очистки от накипи.

Недостатки:

• очень шумная работа.

5. De’Longhi Magnifica Evo ECAM290.22

Стильная и удобная модель кофемашины, которая удовлетворит потребности даже самого требовательного пользователя. Magnifica Evo ECAM290.22 оснащается интуитивно понятной сенсорной панелью управления, на которой наглядно отображаются 4 доступных рецепта приготовления. Также вы сможете создавать собственные молочные и кофейные напитки.

Ручной вспениватель в кофемашине De’Longhi позволяет создавать густую и вкусную сливочную пену без лишних усилий с вашей стороны.

Magnifica Evo не только перемалывает зерна непосредственно перед приготовлением, но и не оставляет в мельнице молотого кофе. Это гарантирует, что следующая чашка напитка будет столь же вкусной, свежей, ароматной. ECAM290.22 также радует высоким качеством сборки: глянцевая отделка и стальная решетка, которую можно чистить в посудомойке.

Достоинства:

• высококачественная сборка;
• оповещение о наличии накипи;
• индикация отсутствия зерен;
• много степеней регулировки крепости;
• приготовление горячего молока;
• выбор из 13 степеней помола.

Недостатки:

• площадка для чашек легко царапается.

6. Krups EA8911 Evidence

Цена кофемашины EA8911 Evidence слишком высокая, чтобы рекомендовать его каждому покупателю. Но если у вас есть необходимая сумма, то устройство однозначно порадует сборкой, дизайном и работой. Кофемашина предлагается в нескольких расцветках, но самыми доступными являются классические черная и белая. Решив купить кофемашину от Krups, вы сможете готовить 15 различных напитков всего в одно касание. А функция дополнительной порции эспрессо сделает любой напиток более ароматным, вкусным и бодрящим. Также устройство может похвастаться уникальной системой Quattro Force, которая оптимизирует все этапы приготовления напитка, чтобы сделать его идеальным.

Достоинства:

• автоматическая очистка сопла;
• оптимизация приготовления кофе;
• емкость для вспенивания молока;
• простота обслуживания;
• французское производство;
• надежные жернова из металла;
• запатентованный термоблок.

Недостатки:

• высокая стоимость.

7. Bosch VeroCup 100 TIS30129RW

Очень хорошая кофемашина по отзывам владельцев. В дополнительных представлениях бренд Bosch не нуждается, и его легендарное качество сохранено и в модели VeroCup 100 TIS30129RW. В приборе есть кофемолка с жерновами из высокопрочной керамики. Работа ее надежная и практически бесшумная, но степеней помола, увы, всего три. Впрочем, для большинства пользователей такого набора будет вполне достаточно.

Фирменная система SensoFlowSystem позволяет очень быстро нагреть воду до оптимальной температуры в 90–95 °C. И в таком диапазоне она сохраняется в течение всего процесса заваривания, что позволяет максимально раскрыть вкус и аромат кофе. Технология MilkMagic Pro в кофемашине Bosch позволяет без участия со стороны человека получать молочную пену. А функция OneTouch поможет приготовить желаемый напиток в одно касание.

Достоинства:

• керамическая мельница CeramDrive;
• интеллектуальная система нагрева воды;
• соотношение цена-качество;
• неприхотлива в обслуживании;
• выбора напитка в одно касание OneTouch Function;
• функция автоматического взбивания молока;
• компактность и простота управления.

Недостатки:

• небольшой объем контейнера для отходов.

8. Krups EA826E Espresseria

Следующую строчку занимает более доступная кофемашина от компании Krups, но не менее качественная, чем описанная выше премиальная модель. Здесь установлен тот же запатентованный термоблок, который позволяет максимально точно управлять нагревом и обеспечивать идеальную температуру напитка. Интуитивный ЖК-дисплей в EA826 Espresseria делает управление кофемашиной максимально удобным и понятным. Контейнер для зерен имеет вместительность 260 гр. Металлическая кофемолка позволяет быстро и качественно смолоть кофе до необходимой фракции. Затем достаточно выбрать одну из 3 степеней крепости и оптимальную температуру, чтобы получить напиток с идеальным вкусом.

Достоинства:

• несложная очистка техники;
• интуитивно понятное управление;
• допустимый уровень шума;
• статистика сваренных чашек;
• фирменный Compart Thermoblock;
• современный внешний вид.

Недостатки:

• высокая стоимость расходников;
• неудобный капучинатор.

9. Melitta Caffeo Solo

Следующую строчку занимает недорогая, но хорошая кофемашина с мощностью 1400 Вт и резервуаром вместительностью 1200 мл. Техника разработана таким образом, чтобы вы тратили минимум времени на приготовление напитка и регулярное обслуживание. Caffeo Solo оснащается сенсорной панелью управления и дисплеем, на котором отображается вся необходимая информация. Это помогает быстро приготовить кофе нужной крепости.

Выбрать количество используемых зерен можно всего одним поворотом регулятора. А на сенсорной панели можно указать температуру и объем.

В отзывах кофемашину хвалят за уникальную систему предварительного заваривания. Она обдает водой уже молотый кофе непосредственно перед завариванием. Это позволяет в разы усилить аромат напитка и полностью раскрыть его вкусовые качества. Когда техника не используется, ее системы полностью отключаются. Таким образом, энергопотребление у Melitta составляет 0 Вт. Функцию автоматического отключения можно настроить отдельно.

Достоинства:

• предварительное заваривание;
• низкое энергопотребление;
• надежность и практичность;
• аргументированная стоимость;
• готовит очень вкусный кофе;
• компактность и качество сборки.

Недостатки:

• нет капучинатора.

10. Beko CEG5311X

Узкая кофемашина, которая займет минимум места на рабочей поверхности. Комплект поставки CEG5311X включает емкость для молока, которое можно добавлять в напитки по своему желанию. Таким образом, вы сможете приготовить любимые капучино, макиато и латте прямо дома или в офисе. Регулировка высоты диспенсера необходима для выбора размера чашки и предотвращения разбрызгивания. А чтобы вам не приходилось тратить время на обслуживание техники, Beko встроила в машину программу автоочистки.

Достоинства:

• обоснованная стоимость;
• компактные размеры;
• высокое качество сборки;
• простота управления;
• функция самоочистки.

Недостатки:

• очень мало программ.

Какую зерновую кофемашину лучше купить

Не жалеете денег на покупку качественной техники? Выбирайте устройства фирмы Krups. В них используются премиальные комплектующие, способные служить долгие годы даже для коммерческих задач. В домашних же условиях машина проработает не менее 10 лет. При скромном бюджете рекомендуем взять модель Beko. Она же является самой компактной в нашем обзоре лучших зерновых кофемашин. Техника Saeco является лучшим решением в соотношении стоимости и качества. А Melitta — надежность, проверенная поколениями.