Блендер одинаково понравится тем, кто обожает кулинарию, и тем, кто не является фанатом готовки. В первом случае такой бытовой прибор на кухне поможет в создании сложных кулинарных шедевров, во втором — сэкономит время на готовке и сделает её процесс максимально простым. Кстати, название «блендер» в переводе с английского языка означает «смешиватель», но на деле этот аппарат и смешивает, и измельчает твёрдые продукты, и даже колет лед. Главное — выбрать качественную модель, в которой есть весь необходимый функционал под ваши нужды. В этом обзоре мы рассмотрим технические характеристики и особенности использования стационарного блендера Wollmer L360.
Технические характеристики
Комплектация Wollmer L360
L360 — функциональный прибор, состоящий из:
- основания на прорезиненных ножках;
- тританового стакана с ребрами и съемной крышкой;
- толкателя.
Все детали износоустойчивые, поэтому даже ежедневное использование не приведёт к ухудшению внешнего вида. Блендер компактный (232х220х545мм), поэтому не займет много места на столе или в шкафу. Однако при этом он достаточно вместительный — объём чаши составляет 2 литра, чего хватит для приготовления блюда даже для компании из 4-5 человек.
Собирать и разбирать устройство несложно, никаких дополнительных знаний или усилий для этого не потребуется. Чтобы облегчить процесс и сэкономить ваше время, производители прилагают к комплекту инструкцию на нескольких языках с детальным описанием и схемами.
В комплекте с Wollmer идёт гарантийный талон. С ним при необходимости вы сможете обратиться в ближайший к вам авторизованный сервисный центр Wollmer.
Внешний вид
Блендер Wollmer L360 выполнен в минималистичном дизайне: прозрачная тритановая чаша устанавливается на моторный блок черного цвета с серебристой вставкой и с ЖК-дисплеем, поворотным переключателем и кнопками. Чаша закрывается плотной прорезиненной крышкой, в середине которой предусмотрено отверстие для добавления продуктов в процессе работы блендера. Для того, чтобы закрыть это отверстие, есть специальная пробка.
Все элементы блендера выполнены из качественных материалов, приятных на ощупь. Тритановая чаша блендера изготовлена по технологии Four Reefs: специальные рёбра становятся дополнительными точками воздействия на продукты внутри и способствуют более качественному смешиванию. Внутри чаши — острые ножи особой формы с 6 лезвиями, благодаря которым в блендере можно легко измельчать даже твёрдые продукты, вроде орехов или льда.
После включения, загорается ЖК-дисплей и на нём появляются 6 доступных режимов: фрукты, овощи, лёд, смузи, орехи и соевое молоко. Переключаются между ними можно при помощи поворотного переключателя, расположенного вокруг дисплея. В центре экрана отображается таймер — он показывает, сколько времени понадобится для смешивания при выборе того или иного режима.
После использования, чаша с блендера снимается, а шнур убирается в специальное углубление под моторным блоком. Таким образом, устройство удобно хранить даже на небольшой кухне.
Управление
Разобраться с управлением довольно просто даже новичку. Для детального изучения режимов обратитесь к инструкции, однако специфика работы и особенности управления ясны сразу.
На фронтальной панели находятся следующие кнопки:
- включения/выключения;
- импульсного режима и режима самоочистки;
- ручной регулировки скорости;
- выставления таймера.
Все кнопки нажимаются легко, достаточно однократного касания, чтобы запустить процесс. Итак, для начала работы с блендером вам нужно нажать сначала кнопку включения — после этого вы увидите, что загорелся ЖК-дисплей. При помощи поворотного переключателя вы можете выбрать один из 6 режимов. Если, по вашему мнению, скорости или времени на выбранном вами режиме недостаточно для ваших продуктов, вы можете настроить эти параметры вручную. После этого нужно повторно нажать кнопку включения — и дождаться готовности блюда! В конце работы вы можете залить чашу блендера водой и нажать на панели кнопку с режимом самоочистки. После этого блендер будет значительно проще отмыть перед тем, как убирать на хранение.
Эксплуатация
Первая задача пользователя — подготовить блендер. Проверьте, нет ли каких-либо механических повреждений. Если таковые обнаружены, пользоваться блендером не стоит: обратитесь в сервисный центр (если гарантия действительна, не забудьте талон).
Рабочий блендер установите на плоскую ровную поверхность. Если вы обнаружили, что стол или иная поверхность неустойчивы, качаются, имеют впадины, — переместите блендер.
Любое электрическое устройство для корректной работы нуждается в поступлении свежего воздуха. Оставьте небольшое пространство, минимум 10-15 см. по бокам, спереди и позади устройства. Продукты также рекомендуется класть не рядом, а на указанном расстоянии. Важно, чтобы поблизости не было источников тепла: плиты, открытого огня, электрического чайника.
Если все в порядке, можно приступать к работе. Соберите прибор: установите чашу на моторный блок и удостоверьтесь, что она надежно вошла в пазы. Обратите внимание, что устройство снабжено защитой от включения при отсутствии либо некорректной установке чаши. Только после того, как чаша зафиксирована, блендер будет работать.
Перед началом воткните штекер в розетку. Не пытайтесь запустить прибор или установить программы до того, как включите в сеть. Проследите, чтобы на шнуре не было заломов и спутываний — этого требует техника безопасности.
Приготовление пищи проходит быстро и несложно. Предварительно вымойте и нарежьте (если нужно) продукты, которые потребуются вам для блюда.
Выберите режим, оптимально подходящий для вашей идеи:
- фрукты;
- овощи;
- лед;
- орехи;
- соевое молоко;
- смузи.
Объем чаши составляет 2 л, превышать его не следует. Если существует необходимость приготовить блюдо объемом более 2 л, разделите его на две порции.
В модели Wollmer L360 имеется возможность добавить продукты во время работы без снятия крышки чаши. Для этого снимите полупрозрачную пробку-заглушку и в это отверстие добавьте недостающие продукты.
Выставляя скорость и время, начните с минимальных значений. В дальнейшем при необходимости можно увеличить скорость и добавить минуты, не останавливая аппарат.
Как любая другая техника, Wollmer L360 требует систематического ухода. В устройстве предусмотрена функция самоочистки, однако после каждого использования блендер рекомендуется очистить дополнительно от мелких частиц пищи.
Внимание! Все манипуляции осуществляются только после отключения прибора от сети! Во избежание несчастных случаев не пробуйте удалять следы брызг, продуктов питания и т.д. в то время, когда прибор включен в розетку или работает!
Для устранения загрязнений используйте мягкую губку или тряпочку. Аккуратно протрите поверхность блендера влажной, затем сухой тканью. Съемную чашу можно мыть под проточной водой.
Категорически запрещено использовать для обработки абразивные моющие средства и металлические губки для посуды. Во-первых, они повреждают поверхность и оставляют неприглядные царапины, которые ничем не удалить. Во-вторых, частицы химических веществ могут остаться в чаще и затем попасть в пищу.
Достоинства и недостатки Wollmer L360
Мощность блендера Wollmer L360 достигает 2000 Вт. Способствует лучшему смешиванию продуктов и специальная технология Four Reefs Technology: за счет ребер жесткости внутри чаши формируются дополнительные точки воздействия на обрабатываемые продукты. Таким образом пища измельчается быстрее и лучше.
Двухлитровая чаша выполнена из тритана. Этот экологически чистый материал нейтрален к продуктам и не оказывает влияния на вкус, цвет и аромат пищи. Дополнительный плюс тритана — высокая прочность. Он не царапается, не растворяется, не окисляется, сохраняет целостность — а значит, даже мельчайшие частицы его не попадут в блюдо.
В комплекте блендера имеется толкатель. С его помощью можно готовить густые массы, в том числе мороженое.
Регулировка скорости в модели L360 плавная. Это добавляет вариативности и позволять подобрать оптимальный режим для вашего рецепта. Высокая скорость ножей (40 тыс об/мин) обеспечивает одинаково эффективную работу с продуктами разной степени твёрдости: он одинаково хорошо смешивает как мягкие овощи и фрукты, так и твёрдые орехи или лёд.
После работы шнур можно аккуратно убрать в нишу под моторным блоком. Такое решение экономит место, упрощает уход и позволяет избежать истирания шнура, заломов в области вилки и других проблем. Весит устройство немного, выглядит не громоздко — идеальный вариант для домашнего использования.
Блендер без проблем собирается и разбирается, а для ухода требуются лишь вода и обычное моющее средство. После приготовления в блендер можно залить воду и включить функцию самоочистки — тогда вам даже не придется отмывать стакан от остатков блюда. После этого будет достаточно лишь сполоснуть его водой.
Блендер выглядит стильно и презентабельно. Он отлично гармонирует с минималистичным или современным интерьером: лаконичный, без излишеств корпус, прямые линии, классические цвета. Полезное и красивое дополнение для любой кухни.
Недостатки
Несмотря на очевидные преимущества, эта модель имеет и некоторые минусы.
Так, на холостом ходу она громко шумит. Рекомендуется предварительно загрузить продукты и лишь затем включать блендер: это снизит уровень шума.
Вывод
Wollmer L360 — практичный блендер для любой кухни. Он качественно и быстро смешивает продукты практически любой консистенции и степени твёрдости, а также отлично колет лёд для коктейлей и смузи. Устройство, за счет минималистичного дизайна, вписывается в любой современный интерьер. Такой блендер значительно облегчает жизнь и экономит ваше время и силы для более важных дел!
